トップページ > KASEN webギャラリー >minnie
さまの「秋野菜のほっこりミルク煮」
minnie さまの「秋野菜のほっこりミルク煮」
- 器名
- 瑠璃ハット土鍋
- 料理名
- 秋野菜のほっこりミルク煮
- 料理作者
- minnie さま
- コメント
- 秋野菜のさつまいも、チンゲン菜、シメジを小麦粉で、炒めました。
そこへ、コンソメスープとミルクを投入し、煮たったらできあがり。
これから寒くなる季節にピッタリです。
この小鍋の瑠璃色に、チンゲン菜の緑、さつまいもの赤、しめじの茶色が
よく映えます♪